2015年12月25--27日,湖南省健康服务业协会营养健康分会成立大会在中南大学湘雅二医院科技会堂举行,近300名来自省内外医疗卫生机构的临床营养专家和致力于营养健康事业的行业人士出席会议,成立大会选举中南大学湘雅二医院临床营养中心主任朱旭萍副教授为分会理事长,选举中南大学湘雅二医院临床营养中心原负责人、湖南省临床营养质量控制中心张胜康副主任为常务副理事长兼秘书长。
营养是健康的基石,既关系到每个人的智力发展、劳动生产能力水平和健康状况,更关系到全民族的健康素质、生产力水平和国家创新能力,是综合国力的最终体现。
我国政府高度重视国民的营养健康,从上世纪90年代起,国务院先后制定和颁布了《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》、《中国食物与营养发展纲要(2001—2010年)》和《中国食物与营养发展纲要(2014-2020)》。《刚要》实施,极大地改善了我国居民的营养健康状况。近20年来,随着改革开放的不断深化,我国居民食物消费进入新的阶段,食物结构显著改善,膳食模式由“温饱”向“小康”转变。
但是,我国居民食物与营养发展也出现了一些新的问题:如生产结构仍不能满足营养结构改善需要;居民营养与健康知识缺乏;营养不足与过剩并存;食物质量和安全仍存在隐患,影响着人民的健康;营养问题导致的慢性疾病快速增长。
营养健康问题受到湖南省健康服务业协会的高度关注,为落实《中国食物与营养发展纲要(2014-2020)》的要求,强化居民营养改善和营养相关慢性疾病的预防和控制,建立统一、规范化的临床营养诊疗路径,提高临床营养从业人员实际工作能力和促进学术交流,进一步推动营养与健康实践在医疗服务中的应用,促进营养健康事业发展,以中南大学湘雅二医院和湘雅医院、湘雅三医院、省人民医院等医疗机构的临床营养专家发起筹备并成立了湖南省健康服务业协会营养分会。
会议由中南大学湘雅二医院临床营养中心原主任、湖南省临床营养质量控制中心主任唐大寒教授主持,中南大学湘雅二医院黎志宏副院长代表医院致辞,中南大学湘雅二医院营养科主任朱旭萍副教授作了湖南省健康服务业协会营养健康分会的筹备报告。会议特别邀请了国内著名营养学专家胡雯、姚颖、谢琪等教授做学术讲座,就营养科诊疗路径方面的热点和难题进行了深入的交流与探讨。